此,刘芬芬也就不再客气了,当下是把二嫂子倒进锅里的青菜,又重新铲了起来。 刘芬芬这才有板有眼地说道:“二嫂子,我首先把炒菜的秘诀告诉你,你可要好好地记着哟!你无论是炒什么菜,是必须要先开火,只有等空锅烧热之后才能够放油,直到锅里的油烧得冒烟了你再放菜,知道吗?” “原来是这么回事儿,二嫂子记住了。”为了让小姑子真心实意地告诉她,胡莉莉是很认真地回答道。 刘芬芬看到二嫂子听得这么认真,她又是ー本正经地继续介绍道:“还有,你在炒菜的时候千万别偷懒,是必须得不停地翻炒,因为只有那样做,炒出来的菜才能够色香味俱全。” 胡莉莉听小姑子这么ー说,还真的是觉得挺有道理的,因为她在前世的时候,也看到过老娘就是这么炒的,如今回想起来的确是这样。 ...
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